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重庆鱼苗收获的关键因素是什么


重庆鱼苗收获的关键因素是什么具体有哪些呢?和小编一起来了解一下吧。

1挤压饲料加工工艺

一般包括原料除杂、破碎、配料、混合、微粉碎、二次配料、二次混合、混合料筛分、加水、蒸汽调节、湿胀造粒、干燥、喷脂、冷却、分级、包装等。实际上,在挤压腔中,进料的膨胀是一个瞬态的高温过程,即在高温(110~200℃)、高压(25~100kg/cm2)、高剪切力和高湿度(10%~20%甚至30%)的环境中。通过连续搅拌、调质、升温、加压、熟化、挤出模孔和突然压降,形成了体积大、多孔结构的饲料。

2膨化饲料的优点

1) 膨化后,饲料的风味和适口性提高,刺激动物的食欲;

2) 蛋白质和脂肪的长链结构向短链结构转变的程度增加,更有利于消化吸收;

重庆鱼苗.png

3) 由于蛋白质和淀粉基质结合在一起,在喂养过程中营养不易流失。只有当动物体内的消化酶分解淀粉时,蛋白质才会释放出来,蛋白质的效价才会提高;

4) 同时改变了蛋白质的三级结构,缩短了蛋白质在肠内的水解时间;

5) 通过释放原料分子中的包裹油,可以提高脂肪的热能值。此外,脂肪与淀粉或蛋白质结合形成脂蛋白或脂多糖,可降低游离脂肪酸的含量。同时对脂肪酶进行了纯化,以抑制油脂降解,减少储运过程中油脂组分的酸败;

6) 挤压工艺的高温高压杀菌效果降低了原料中细菌、霉菌和真菌的含量,提高了饲料卫生质量,为动物提供了无菌、成熟的饲料,降低了动物疾病的风险和各种药物成分的添加;

7) 提高了淀粉的糊化程度,形成了吸水性和粘结性强的变性淀粉。由于其高吸水性,可向产品中添加更多液体成分(如油、糖蜜等)。同时,由于其比普通淀粉具有更强的粘附功能,可以大大减少膨化生产过程中淀粉的加入量。

3良好饲料的鉴定

肤浅提示:看油均匀(工艺:粒径均匀,油雾相同)、气味舒适(原料:新鲜原料)、口感好(原料:配方选择)、浸泡后溶胀稳定(工艺:在水中软化时间)。

专业定义指标:油脂、蛋白质、水分、容重、粉体含量、成熟度、蛋白质消化率、溶解速率、慢沉降时间、研磨细度、饲料系数。

4优质饲料生产要素

原料选择、科学的饲料配方设计、加工设备投资、先进的生产工艺设计、具有丰富生产经验的核心岗位人才队伍、企业文化理念不可或缺!


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